Las familias que confunden educar con dejar llevar a cabo y aceptar hallan con frecuencia el resultado en forma de nosologías y otros problemas cada vez más usuales en la sociedad de la cual formamos parte. Por este motivo, el seguimiento del paciente y la evaluación de los resultados tienen la posibilidad de desempeñar un papel fundamental para demostrar los éxitos logrados con las intervenciones dietéticas, y para ello la recopilación de datos es un elemento clave. Algunos autores sugieren recomendado que você leia, a pesar de que los pacientes adquieran independencia en la elección de alimentos al cabo de cierto tiempo, lo hacen de manera inadecuada, apartándose de los objetivos terapéuticos. Es por ello que, si bien la elección autónoma de los pacientes sea eficaz, no ha de ser total y siempre y en todo momento ha de ser supervisada por el profesional, para no alejarse de los patrones saludables pactados mientras el tolerante está en recuperación (33). Se puede trabajar con la pirámide de los alimentos como representación gráfica de una alimentación sana, realizando hincapié en los conceptos de pluralidad, proporcionalidad y moderación en la nutrición. Es conveniente trabajar con un grupo de alimentos por vez, incidiendo en qué alimentos se tienen dentro en cada grupo, qué nutrientes aportan, los mitos y los fallos con relación a ellos y las porciones recomendadas de cada conjunto dependiendo del objetivo nutricional planteado (4). Debido a las alteraciones en el tamaño de las raciones, resulta muy útil trabajar con fotografías de raciones estándar de alimentos que logren tener un efecto comparativo, o con "alimentos de goma" diseñados para esta finalidad (30).
¿Qué Profesional Necesitas para Sanar un TCA?
La evaluación del plan de acción permite apreciar si las estrategias puestas en marcha son las correctas o tienen que replantearse para que el paciente consiga alcanzar su objetivo. Una vez establecido el objetivo, es importante valorar la importancia que tiene para el paciente, tal como la confianza que este tiene en alcanzarlo en una escala de 0 (no tiene importancia/confianza en alcanzar el propósito) a diez (tiene mucha relevancia/está segurísimo de poder alcanzarlo). Cuando la respuesta a alguna de estas 2 cuestiones es inferior a 7, la meta ha de ser reformulado y se tienen que buscar alternativas para aumentar la relevancia y/o seguridad en lograr el nuevo objetivo propuesto (Fig. 3). Se basa en la obsesión por la búsqueda de una alimentación basada en la agricultura de carácter biológico sin tomar en consideración la cantidad del alimento (habitualmente ínfima) así como presentan una fobia extrema hacia substancias no naturales como pesticidas, herbicidas, edulcorantes, etc. Se apoya en episodios en los que existen una ingesta compulsiva de alimentos altamente calóricos en un espacio corto de tiempo, donde la persona que lo padece, tras su ingesta, no lleva a cabo formas de proceder compensatorias como el vómito, pero sí presenta malestar sensible tras su ejecución. Sicóloga"Vivir en mi piel un TCA a lo largo de la niñez me hizo querer estudiar de qué manera nos relacionamos con la comida y la relevancia que tienen nuestras emociones en la misma.
Una certificación importante que puede afectar enormemente los capital es convertirse en un dietista registrado (RD) o un nutricionista dietista registrado (RDN). Esta designación necesita una licenciatura en nutrición o un campo relacionado, la finalización de un programa de pasantías acreditado y aprobar un examen nacional. La credencial RD o RDN demuestra un prominente nivel de conocimiento y experiencia en el campo de la nutrición y puede obtener tarifas más altas para los servicios de asesoría virtual. Las ganancias de los dueños de negocios de consultoría de nutrición virtual pueden variar en diferentes zonas de los EE. En concepto de especialidades y nichos, ciertas áreas en la asesoría de nutrición virtual tienden a generar ingresos más altos. Al atacar a una clientela concreta y desarrollar experiencia en un área particularmente, los dueños de negocios pueden posicionarse como expertos y cobrar precios premium. Para garantizar una gestión eficiente de datos y consultas virtuales, la inversión en herramientas especializadas de software y tecnología es vital.
Los clientes del servicio destacan su experiencia y su capacidad para sugerir pautas visibles y fáciles de continuar en el proceso de pérdida de peso. Además, muchos destacan su conocimiento sobre dietas vegetarianas y veganas. Preferiría que la solicitud fuera presencial y con un rastreo semanal o quincenal. Hasta la fecha he seguido otras consultas online con seguimientos y modificaciones cada 30 días y me cuesta adherirme a los planes al no tener un "control" personal y constantemente.
